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学案27醇

发表时间:2026-08-31 16:58

第三章 第二节 醇 酚(第2课时)

二、醇类的结构和分类

1.结构特点:羟基与         相连的化合物称为醇。官能团名称为         ,结构简式为         。

2.醇的分类


类别

举例

一元醇

甲醇(CH3OH)

乙醇(CH3CH2OH)

二元醇

乙二醇(               )

多元醇

丙三醇(               )


(1)按羟基数目                     (2)按烃基


类别

举例


脂肪醇

饱和脂肪醇

甲醇(CH3OH)、乙醇(CH3CH2OH)


不饱和脂肪醇


脂环醇



芳香醇




注意:①同一个C上不能连两个—OH;

②—OH不能连在双键碳上();

③饱和一元醇CnH2n+2O与同碳的烯烃耗氧量相同。

3.常见的醇


名称

颜色、状态

溶解性

用途

甲醇

无色、具有       性的液体,

     毒

易溶于水

车用燃料、化工原料

乙醇

无色透明,具有挥发性的液体,有特殊香味

易溶于水,能与水互溶

医用,饮料,燃料,

溶剂,化工原料。

乙二醇

无色、         的液体

易溶于水和乙醇

化工原料,汽车防冻液

丙三醇



化工原料,配制化妆品


三、醇类的命名

1.选主链:将含有—OH的最长碳链作主链,称某醇;

2.编碳号:离—OH最近的一端开始编号;

3.写名称:用阿拉伯数字表示羟基位置,羟基的个数用“二、三、四”等表示,羟基的位次号写在某醇前,烃基写在母体名称前。

  【例1】用系统命名法为以下有机物命名。

CH3CH2C(CH3)2CH2OH

                   


四、醇的同分异构体

醇类的同分异构体书写按照顺序:碳架异构→—OH位置异构→官能团异构(与同碳的醚互为官能团异构)

【例2】写出分子式为C4H10O的所有结构(不考虑立体异构)






【练习1】写出分子式为C7H8O中含有1个苯环的所有结构(不考虑立体异构)






【练习2】醇类的化学性质

分子式为C7H16O的饱和一元醇的同分异构体有多种,在下列该醇的同分异构体中,

A.  B. C. D.CH3(CH2)5CH2OH

(1)可以发生消去反应,生成两种单烯烃的是_________________________;

(2)可以发生催化氧化反应生成醛的是______________,写出化学方程式:

______________________________________________________________;

(3)不能发生催化氧化反应的是________________;

(4)能被催化氧化为酮的有______种,写出化学方程式:

______________________________________________________________;

(5)能使酸性KMnO4溶液褪色的有________种;

(6)写出A发生消去反应的化学方程式:

______________________________________________________________。

五、醚的结构与性质

1.醚的组成和结构:两个        通过一个           链接起来的化合物,结构可用               表示,R、R′都是烃基,可以相同也可以不同。醚的官能团名称       ,表示为                   。

2.乙醚:是一种     色、    挥发的液体,沸点34.5 ℃,有特殊气味,具有麻醉作用。乙醚微溶于水,

    溶于有机溶剂,它本身是一种优良溶剂,能溶解多种有机物。有的醚可作麻醉剂。


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