学案：物质的聚集状态  晶体与非晶体A

第三章 第一节 第1课时 物质的聚集状态 晶体与非晶体

一、物质的聚集状态

1.20世纪前，人们以为分子是所有化学物质能够保持其性质的最小粒子，物质固、液、气三态的相互转化只是分子间距离发生了变化。

（三态之间的相互转化只是构成物质的微粒间的距离发生变化，属于物理变化。）

2.20世纪初，通过             等实验手段，发现许多常见的          中并无分子，如氯化钠、石墨、二氧化硅、金刚石以及各种      等。

3.气态和液态物质不一定都由      构成。如等离子体、离子液体。

4.常见物质聚集状态：            、            、晶态、非晶态，以及介乎晶态和非晶态之间的      态、      态等。

(1)等离子体

①概念：由       、       和          组成的整体上呈       的物质聚集体；

②产生途径：高温、紫外线、x射线、高能电磁波的照射及大自然的天体现象等都

分子发生分解，产生电子和阳离子等；

③存在：存在于日光灯和霓虹灯的灯管里、蜡烛火焰里、极光和雷电里等；

④性质：具有良好的导电性和流动性；

⑤应用：用于制造等离子体显示器、化学合成、核聚变等。

(2)液晶

①概念：介于      和      之间的物质状态；

②性质：既有液体的流动性、黏度、形变性等，又有晶体的某些物理性质，如导热性、光学性质等，表现出类似晶体的各向异性；

③应用：用于制造液晶显示器、合成高强度液晶纤维等。

二、晶体与非晶体

1.晶体与非晶体的本质差异

2.晶体的特性

(1)自范性：晶体能自发地呈现          外形；

(2)各向异性：晶体在不同方向上表现出不同的          性质。

(3)有固定的熔点。

注意：是否具有规则的几何外形不能用作区分晶体和非晶体的依据。

3.晶体与非晶体的测定方法

4.获得晶体的途径

(1)实验探究

(2)获得晶体的三条途径

①          物质凝固；

②          物质冷却不经液态直接          （凝华）；

③          从溶液中析出。

【课堂练习】

1.下列关于等离子体和液晶的说法不正确的是(　　)

A.等离子体由于具有能自由运动的带电粒子，故具有良好的导电性和流动性

B.等离子体通过电场时，所有粒子的运动方向都发生改变

C.液晶是物质的一种聚集状态

D.液晶既具有液体的流动性，又表现出类似晶体的各向异性

2.下列可用于判断某物质为晶体的方法是(　　)

A.质谱法                          B.红外光谱法        

C.核磁共振法                      D.X射线衍射法

3.关于晶体和非晶体的说法，正确的是(　　)

A.晶体在三维空间里呈周期性有序排列，因此在各个不同的方向上具有相同的物理性质

B.晶体在熔化过程中需要不断的吸热，温度不断地升高

C.普通玻璃在各个不同的方向上力学、热学、电学、光学性质相同

D.晶体和非晶体之间不可以相互转化

4.从饱和硫酸铜溶液中获得硫酸铜晶体，最好的方法是(　　)

A.蒸发溶剂                        B.冷却热饱和溶液

C.加入一定量的水                  D.升高温度