蒸馏和萃取 学案

蒸馏和萃取 学案

班级：        姓名：       

一、 蒸馏

1．原理

利用混合物中各组分的       不同，除去互溶的液态混合物中                或           的杂质的方法。

2．实例：制取蒸馏水

（1）仪器：                                                                             

（2）装置图

（3）实验操作

①检验Cl－：在试管中加入少量自来水，滴入                            ，试管中产生           。说明自来水中含有Cl－。[来

②蒸馏：在100 mL烧瓶中加入约       体积的自来水，再加入几粒           ，按上图连接好装置，向冷凝管中通入冷却水，加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体。

③再次检验Cl－：取少量收集到的液体于试管中，然后滴入                   ，试管内             。说明制得的蒸馏水不含Cl－。

3．蒸馏装置和蒸馏注意事项

（1）装置的安装：由下到上，由左到右。

（2）气密性检查：连接好装置，在冷凝管的出口处接橡胶管，并将橡胶管插入水中，将烧瓶微热，水中有气泡产生，冷却到室温，橡胶管中有一段水柱，则气密性良好。

（3）冷凝管的使用

冷凝管中冷却水从        进，         出。

实验开始时，先通冷却水，再加热，结束时先                  ，再                   。

在圆底烧瓶中加入少量碎瓷片，作用是                   。

（5）温度计水银球的位置应                            ，以保证测量出的温度是蒸出气体的温度。

（6）溶液           蒸干，防止烧瓶过热爆裂。

（7）收集液体不用烧杯，而用          。

二、 萃取：

1．定义：利用物质在            的溶剂里          的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。

2．萃取剂的选择

（1）溶质在萃取剂中的溶解度要比在原溶剂中的         。

（2）萃取剂与原溶剂              。

（3）萃取剂与溶质不发生化学反应。

3．常见从水溶液中萃取Br2、I2的萃取剂有苯、汽油、四氯化碳。             的密度比水小，萃取层在水的上层，        的密度比水大，萃取层在水的下层。

4．由于酒精与水               ，故酒精不能用作水溶液中溶质的萃取剂，裂化汽油能与Br2、I2反应，故不宜使用裂化汽油萃取水溶液中的Br2或I2。

5．Br2在水中形成溶液的颜色为             ，在四氯化碳中形成溶液的颜色为                。

I2在水中形成溶液的颜色为             ，在四氯化碳中形成溶液的颜色为                。

三、 分液：

1．定义：把萃取后两种          的液体分开的操作。

2．使用仪器：                         

3．实验1-4 用四氯化碳萃取碘水中的碘 详见教材第9页

注意事项

（1）分液漏斗使用前必须                ，若漏液可在活塞上涂少量凡士林。

检漏方法：在分液漏斗中注入少量的水，塞上瓶塞，倒置看是否漏水，若不漏水，放正后把瓶塞旋转180°，再倒置看是否漏水。

（2）倒转分液漏斗时，应先关闭玻璃塞和活塞，防止液体流出，振荡时要不时旋开活塞放气，以防止分液漏斗内压强过大引起危险。

（3）分液时要将分液漏斗颈上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔，保证漏斗内与外界大气相通，同时漏斗下端管口要紧贴烧杯内壁，从而使液体顺利流下。

（4）下层液体要从       放出，上层液体要从         倒出。